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れんこんは0.5cm～1cmくらいに輪切りにします。厚めにカットをすると焼いたあとにシャキシャキホクホクして美味しいです
れんこんは水に3分程さらし、あく抜きをします。
フライパンに油をひいて、れんこんの表面に焦げ目がつくまで両面を焼いていきます。
塩とブラックペッパーをかけて出来上がり！簡単ですよ～(*^▽^*)
ご連絡が遅くなりました。レポありがとうございます（≧∇≦）
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mix＊mix
