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大豆を流水で軽く洗い、キッチンペーパーなどで水気を良く拭き取り、袋に大豆と片栗粉を入れ良くフリフリ。
さつまいもは１㌢角に切り、水にさらしておきます。
最初に大豆を揚げ、油を切っておきます。次に、さらしておいたさつまいもの水気を良く拭き取り揚げていきます。
油を切った大豆とさつまいもをフライパンに入れ、さつまいもが温かいうちに砂糖と塩をひとつまみ入れまぶします。
砂糖がしっかりと馴染んだら、醤油を回し入れ全体に絡ませて完成です
嬉しいです(〃艸〃)よかったらまたお願いします♥素敵れぽ感謝
鶏肉入り！想像も付かないアレンジ素敵(*ˊ˘ˋ*)♪感謝です
Manaka．
Manaka．
