和風オリーブペーストで竹の子おつまみ

お鍋に分量の水、こんぶ茶を入れ、沸騰したら、適当な大きさに切った竹の子を入れ弱火で汁けが無くなるまで、下味をつける。

ブラックオリーブを刻み、ボールに☆を入れ、１、の竹の子を入れて和える。

小豆島産和風オリーブペーストとキューピーのブラックオリーブ（スライス）を使いました。