空豆とエリンギのぺペロンチーノ風
作り方
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1
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空豆むき塩茹でし薄皮をむいておく。エリンギは横に2センチ幅にきる。
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2
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ベーコンは一口サイズにきる、
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3
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テフロン加工のフライパンにエリンギを焼き色がつくまで両面焼く。
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4
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3にオリーブオイル にんにく 鷹の爪 空豆をいれ塩コショウで味を調えいためる。
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コツ・ポイント
ベーコンはブロックでも薄切りでもおkです^^
弱火でおねがいします^^
弱火でおねがいします^^
このレシピの生い立ち
空豆苦手なわが子へアレンジ♪食べてもらえました^^