はちみつレモン寒天シャーベット

寒天をハサミで小さくカット。水（分量外）に浸してふやかします。

寒天がもどったら水を切って500mlの水にいれ沸騰させます

沸騰したらハチミツをいれて2分そのままに。

レモンをスライスしてバットや器に入れたら、粗熱をとった液を注いで冷凍庫で冷やします。