ヘルシー◎棒棒鶏風 豆腐◆野菜たっぷり

ヘルシー◎棒棒鶏風 豆腐◆野菜たっぷりの画像

Description

一皿で満腹感のあるご馳走!ダイエットに!

材料

200g
1/2本
一本
一丁〜半丁
★甜麺醤
大さじ1
★コチュジャン
小さじ1
★酢
大さじ2
★スイートチリソース
大さじ1
★塩コショウ(無くても)
適量

作り方

  1. 1

    写真


    水から胸肉を茹でます。沸騰して10分くらいしたら、火を止め蓋をして20分くらい置いときます◎ジューシーに!

  2. 2

    写真

    茹で上がったら、冷まします◎
    中身に火を通ってるかは、すこーし割いて確認

  3. 3

    写真

    ざーっくり、さきます。
    お好みで細かくしても。

  4. 4

    写真

    きゅうり、人参はお好みの切り方で◎
    (人参は切ったあと1分チンしました。

  5. 5

    写真

    大根菜もあったので、1分チン◎
    小松菜、チンゲン菜などもおいしいです

  6. 6

    写真

    絹ごし豆腐は、昆布で人肌くらいに温めます!そのままでももちろん、美味しい◎

  7. 7

    写真

    ★の調味料をすべて混ぜます。

  8. 8

    写真

    豆腐とお野菜を盛り付けます

  9. 9

    写真

    鶏胸肉をのせて、

  10. 10

    写真

    仕上げに混ぜた調味料を上からかけて、出来上がり◎

コツ・ポイント

鶏胸肉を柔らかく茹で上がったら、あとは、載せるだけ。

このレシピの生い立ち

ダイエット中だけど、お腹いっぱい食べたかったので
レシピID : 2645261 公開日 : 14/12/13 更新日 : 14/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート