アジの竜田揚げ!ポン酢でどうぞぉ♪

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Description

骨まで食べちゃってください!揚げてるのでパクパクいけます♪

材料 (2人分)

アジの切り身
1匹
<タレ>
********
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1/2
大さじ1/2
しょうが
1片(おろし)
適量
ポン酢
適量
レタス、キャベツ、トマト(添え野菜)
適量

作り方

  1. 1

    タレに30分漬け込んだアジをキッチンペーパーで拭き、片栗粉をまぶして170度の温度で揚げます。

  2. 2

    レタス、キャベツ、きゅうり、トマトなど、野菜をたっぷり添えちゃいましょう。

  3. 3

    ポン酢をかけて完成。片栗粉をあんかけっぽくすこしトロっとさせて美味しいです。

コツ・ポイント

揚げものにはサラダをいっぱいのっけてしまいます♪
しっかり揚げてると骨まで柔らかくなって美味しいです。

このレシピの生い立ち

こうちゃんのレシピを参考に作りました!!
レシピID : 264530 公開日 : 06/07/03 更新日 : 06/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
yuko1201
久しぶりにリピー♬魚が苦手な子ども達もパクパク( ^ω^ )

作れぽありがとうございます。リピ嬉しいです!

写真
yuko1201
アジの竜田揚げは初!夕食とお弁当に♫とっても美味しかったです♡♡

作れレポありがとうございます!! 弁当にもいけますね♪

写真
サーフブレイド
味がしっかりついているので野菜と一緒に食べたら美味しかった~!

つくレポありがとうございます♪野菜とも合いそうですね!

写真
PetitBonheur
実家に持って行ったら、美味しいって褒めてもらったよ♥

つくれぽありがとう☆とっても美味しそうに出来てますね♪