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ハワイごはん カツオPoke(ポキ)

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Description

ハワイごはん欠かせないPokeを新鮮なカツオで作りました。「簡単混ぜるだけ」なのでオススメです♪

材料 （4人分）

カツオ
300g
ごま油
大さじ1杯半
塩
小さじ半分
醤油
小さじ1
玉ねぎ
半分
グリーンオニオン
2本

作り方

  1. 1

    写真

    カツオはぶつ切りを使いましたが、食べやすい大きさに切れば大きいものでも大丈夫です。

  2. 2

    写真

    ボールにごま油と塩を入れて混ぜ、スライスしたオニオンを入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    ここにカツオのぶつ切りを入れます。

  4. 4

    写真

    ちょっと長めのグリーンオニオンを入れて混ぜ、仕上げに醤油を入れて混ぜます。

  5. 5

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

カツオは一口サイズに揃えると後で食べやすいです。
食べる前に30分くらいおくと味が馴染んで美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

ハワイのごはんPokeをカツオで作りました。新玉ねぎも一緒に入れて、カツオ&オニオンPokeです。
レシピID : 2647302 公開日 : 14/05/28 更新日 : 14/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年4月21日
写真
hakobetet
美味しいですね！

つくれぽどうもありがとうございました(^^)

2015年6月30日
写真
Naopipi
安かったマグロと冷蔵庫にあったグリンピースで^_^;美味しい～！

つくれぽどうもありがとうございました！

2014年8月5日
初れぽ
写真
＊チフォン＊
まぐろで作りました♪献立にありがとー♪(*^^*)

つくれぽありがとうございました(^^)

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Ewayuri
ハワイごはん カツオPoke(ポキ)
by Ewayuri