美味しいパン屋さんのツナサンドイッチ
マサシッポ
作り方
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1
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玉ねぎを微塵切りにし、サラダ油少量で弱火で3～4分炒める。玉ねぎの辛味が抜け、甘くなればOK！焦がさないでね☆
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2
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1をボウルに入れ、油を切ったツナ、パン粉、マヨネーズ、塩胡椒、パセリを加えて混ぜる。パン粉が余分な水分を吸い取ります♪
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3
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食パンの耳を切り落とし、バターやマーガリンを片面に薄く塗る。4枚とも塗ります。美味しいパンだと耳は付けたままでOK♪
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4
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2を半分に分けて、食パン2枚に乗せます。真ん中を高く、周りを薄くすると、挟んだときはみ出ない。
残りのパンを乗せて挟む。
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5
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パン切り包丁などで斜めにカットする。玉ねぎシャキシャキ、 ツナはふんわり♪パン粉のお陰で水っぽくなりません( ・∇・)
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6
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玉ねぎは生でも大丈夫です(*^^*)生のほうがしゃきしゃき！水分はあまり出ないので大丈夫です☆お好みで使い分けてね。
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7
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アレンジその①*ツナキャベツ*
…ツナ缶1缶、キャベツ100g(約2枚)、パン粉大さじ3、マヨ大さじ4、塩胡椒。
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8
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キャベツは洗って水気を拭き取り千切りに。あとはすべて混ぜるだけ。キャベツがざっくり、食べごたえ満点！水分出ません♡
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9
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その②*トマト&アボガド&ツナ*
…ツナ缶1缶、トマト小1個、アボガド1個、パン粉大さじ4、マヨ大さじ4、塩と黒胡椒
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10
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アボガドとトマトは小さく切る。トマトの種（緑のぐじゅっとしたとこ）は取る。あとはすべて混ぜるだけ。とってもクリーミー♡
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パン粉シリーズ卵バージョンできました！→
レシピID:2717792「タルタル卵サンドイッチ」
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またまた新作です♡スクランブルエッグ×ツナサンド☆レシピID：2870658☆ほんのりオレンジ色の可愛いサンドイッチ♡
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コツ・ポイント
美味しい秘密①玉ねぎを炒めて甘くする。
美味しい秘密②パン粉を加えるので水っぽくならない。
マヨネーズの量は、お好みで増減してください。
パセリは無くても大丈夫です♪
玉ねぎは弱火でじっくり炒めて、甘くしてね❤
美味しい秘密②パン粉を加えるので水っぽくならない。
マヨネーズの量は、お好みで増減してください。
パセリは無くても大丈夫です♪
玉ねぎは弱火でじっくり炒めて、甘くしてね❤
このレシピの生い立ち
地元の美味しいパン屋さんで働いてたときは大量に作ってましたが、家でも作りやすいように、材料や分量をアレンジしました♪
2014.7.14アレンジレシピをアップしました。残り物で作ったら美味しかったので(^^)水分出なくていいですよ♡
マサシッポ
