ムール貝の白ワイン蒸しガーリックソテー
Description
おつまみにもピッタリ♡
オーブンいらず!!
フライパンで簡単パン粉焼き風に♪
材料
(二人前)
ムール貝むき身(ボイル)
1パック
パン粉
大5
白ワイン
40cc
生にんにく(ガーリックパウダーでも)
ひとかけ
■
塩
■
ブラックペッパー
バターかマーガリン
5㌘
■
パセリ
レモン汁
適量
作り方
コツ・ポイント
貝なのでボイルでも、よく火をとーすことと、
ワイン蒸しでアルコールをとばすこと。
ですね(*´ω`*)レンジを、使っても、いーです♪
このレシピの生い立ち
ムール貝が大好きなので!
メインとして食べたくて作りました♪