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黒酢あん肉団子

黒酢あん肉団子の画像

Description



黒酢あん肉団子

材料

■ 肉団子
豚ミンチ
250㌘
玉ねぎみじん切り
１／２
片栗粉
大２
パン粉
大５
鶏ガラスープの素
小１
ごま油
大１
しょうが、ニンニクみじん切り(チューブでも)
少々
卵
１個
塩
小１／３
■ 黒酢あん
しょうゆ
大２
黒酢
大２
砂糖
大３
オイスターソース
大１
水
50cc
お酒or招興酒
大１
片栗粉
大１弱
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    写真


    玉ねぎみじん切りに片栗粉をまぶします

  2. 2

    写真

    残こりの肉団子の材料を混ぜる

  3. 3

    写真


    丸めて揚げる

  4. 4

    写真



    黒酢あん
    全部入れて混ぜたらとろみがつくまで火にかけながら混ぜます

    肉団子入れて絡めます

コツ・ポイント


とろみはこってり

このレシピの生い立ち


肉団子が食べたくて
レシピID : 2649689 公開日 : 14/05/31 更新日 : 16/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年5月23日
写真
侯爵夫人
めちゃめちゃ美味しいっ♪♪また作ります╰(*´︶`*)╯♡

美味しく出来て良かったです♪レポありがとうございます(^^)

2017年1月23日
写真
judyrandy
美味しくできましたー。簡単に出来て嬉しかったです。また作りますね

美味しく出来て良かったです♪レポありがとうございます(^^)

2014年8月9日
写真
ももちゃんmo
かんたんで美味しくきました！

美味しく出来て良かったです♪レポありがとうございます(^^)

2014年6月17日
初れぽ
写真
ハートキャンディ
しょうが、ニンニク忘れてしまいましたが、美味しかったよ

美味しく出来て良かったです♪レポありがとうございます(^^)

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( )
りぇッち
黒酢あん肉団子
by りぇッち