さっぱり美味しい マリネ液

オリーブ油は少しづつよく混ぜながら加える。玉ねぎのエグみは時間をおくと無くなりますが食べる時に味をみてハチミツを足したりしてみてください。

お土産でシークワーサージュースをいただいたら箱にドレッシングとしても使えると書いてあったので ならばマリネにも使えるだろうと。
レシピは手に入りやすいレモン汁で表記しました。