お弁当に簡単☆小さな肉巻きおにぎり♪

お弁当に簡単☆小さな肉巻きおにぎり♪
こんがり焼いた豚バラと、いりごま入りの塩むすびで作った小さな肉巻きおにぎりです♪
H26,11/1 話題入り感謝☆

材料 (8個分)

豚バラ薄切り肉
200g程度
ご飯
250g(お茶碗約2杯分)
◎いりごま
大さじ1
◎塩
小さじ1/2
☆酒
大さじ1
大さじ1
☆醤油
大さじ1
小さじ1

1

ご飯に◎を混ぜて、直径3センチ程度の丸いおにぎりを8個作る。☆は混ぜ合わせておく。豚肉は半分(15センチ程度)に切る。

2

豚肉2枚を使って、1つのおにぎりを縦横2方向から、ややきつめに巻いていき、手で丸く握って肉を馴染ませる。

3

フライパンを中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べる。巻き終わりが焼けたら、時々転がして全体に色よくこんがり焼く。

4

弱火にして、キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、☆を回しかけ、1〜2分程ころころ転がしてタレを絡めたら出来上がり♪

5

※肉が余ったら、ミニトマトを巻いて一緒に焼いても美味しいですよ〜♪♪→レシピ写真右上です(笑)

6

※ Hsianglan♪さん♪
間違えてコメなし掲載、ごめんなさい。
お弁当に入れて下さり感謝です☆是非また作ってね♪

7

*肉巻きおにぎりの人気検索ランキングで1位になりました(///∇///)
皆さんありがとう~♪ H27,1/6

コツ・ポイント

★◎は、ごま塩やふりかけ等でもOK!
★最初に作るおにぎりはラップに包んで茶巾絞りのように作ると簡単ですよ♪
★3では、最初は動かさず、並べたままの状態でしっかり焼いて下さいね。無理に転がそうとすると肉が剥がれやすくなります。

このレシピの生い立ち

お弁当だけでなく、夜ご飯にも時々登場する肉巻きおにぎりです♪
冷凍ご飯の消費にもよく作ります(笑)
レシピID : 2651060 公開日 : 14/06/01 更新日 : 15/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59 (51人)

19/02/21

写真

旦那さんのお昼ご飯に作りました⤴︎⤴︎簡単で美味しい最高です★

0qo1★

いい焼き色ですね♪美味しそう(o^∀^o)素敵れぽ感謝です♡

19/01/15

写真

小さくてもボリュームあって◎ですね!また作ります。

sanamii

素敵なお弁当ですね( 〃▽〃)お試し&嬉れぽ感謝です♡

18/05/17

写真

ちょっとピリ辛なたれで食欲UP(о´∀`о)美味しかったです♡

noamanma

わぁ!ピリ辛だれ良いですね♪美れぽ嬉コメ感謝です(*´∀人)

18/04/28

写真

美味しくてあっという間に完食しました〜!

キュータ★

お試し頂き幸せですヽ(´▽`)/ 嬉コメれぽ感謝です♡

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