大量消費  水菜とモヤシの中華風の画像

Description

大人数で食べる時にどうぞ。
水菜、モヤシの量を減らしたり、増やしたり量を調節してみて。

材料 (4人分ぐらい)

1袋
1袋
200g
醤油
大さじ2〜3
ごま油
大さじ1〜2
お好きな量

作り方

  1. 1

    写真

    これを使いました。

  2. 2

    ササミは電子レンジでチンする。3〜4分ほどで火が通ると思います。
    シリコンスチーマーを使うと楽です。)

  3. 3

    モヤシも同様に電子レンジでチンする。
    チンしたら、冷ましておく。

  4. 4

    水菜は食べやすい長さに。
    ザーサイは千切りか、食べやすい大きさに切る。
    (そのままでもいいよ。)

  5. 5

    ササミが冷めたら、さいておく。

  6. 6

    写真

    全ての食材をボールに入れる。
    あとは混ぜるだけ。

  7. 7

    お好みでごまをかけて召し上がれ。
    ザーサイが苦手な人は入れなくても美味しいよ。

コツ・ポイント

モヤシ、ササミは冷めてから混ぜた方がいいかも。

私的には温かいままで食べても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

水菜の消費に困りこんな感じで作ってみました。
レシピID : 2651152 公開日 : 14/05/31 更新日 : 14/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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やまびこwa
副菜にぴったりでとても美味しかったです(∩´∀`∩)

つくれぽありがとうございます。

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クックYQRN6S☆
水菜多めで☆ ササミがなかったのですが、これだけでも美味!!

私も今度ささみなしで作ってみますね。

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keiko1211
美味しい(≧∇≦)お酒ススム♡好評でした!ごちそうさま♫

ありがとうございます。 また、是非作って下さいね。

初れぽ
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youkiyuki
ザーサイ入れるの忘れてしまいましたが、美味しく簡単でした^^

ありがとうございます。ザーサイは今度試してみて下さい。