♥やっぱ手作り1番♥アップルパイ♥

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Description

冷めても美味しい!!ちょっと割高になっちゃうけど、やっぱり手作りは美味しいね♥♡♥

材料 (4個分)

市販のパイ生地(1枚が約10cm×18cm)
2枚
バター
5グラム
砂糖
50グラム
シナモンパウダー(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    林檎は皮をむき、薄い一口大の大きさに切ります♥    

  2. 2

    鍋にバターを弱火で熱し林檎を炒めて、全体に馴染んだら砂糖を加える♥林檎から水分が出てくるので、
    そのまま焦がさないように表面が半透明になるまで煮詰めます♥

  3. 3

    好みでシナモンパウダーを加える時は煮詰めた後、火を消してから加えます♥ (私は入れなかったよ)

  4. 4

    市販のパイ生地を半解凍し1枚を4等分にする(合計8枚ね)(冷凍庫から出したらすぐやわらかくなるから少し前まで冷凍庫で大丈夫だよ)

  5. 5

    パイ生地をオーブンシートを敷いた天板に乗せ、熱の取れた煮林檎の水気をきり(甘露煮、冷ましてね) 1/4をパイ生地に乗せ周囲に溶き卵を塗る♥

  6. 6

    被せる方のパイ生地には5本ぐらい切れ目を入れて (アップルパイ独特のあの切れ目ね!包丁でしたよ)重ね合わせ、 ふちをフォークの背などで押さえる♥

  7. 7

    表面に溶き卵を刷毛で塗り、180度のオーブンで約15分焼く♥

  8. 8

    いい焼き色が付いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

オーブンは焼く行程に入るときに設定温度に
なるように予熱しておこぉ♥
卵は溶き解しておぃてね♥

このレシピの生い立ち

アップルパイが大好きなので、作ってみました!
レシピID : 265131 公開日 : 06/07/06 更新日 : 06/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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fcr蘭
りんごがボケてて心配だったんですが、とても美味しくできました!!

いい焼き色ですね!!食べ応えがありそう♡

初れぽ
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pudding
シンプルな材料&作り方がいいですね~。ムスメにも大好評!でした♪

娘さん気に入ってくれて嬉しいです♡