簡単！日本酒に合う♪鶏ささみのなめろう

お皿に鶏ささみとお酒を入れ、レンジでチンします。(中に火が通ったらOK)

レンジから取り出して冷まします(熱いので気をつけてください)

＊お酒は捨てないで！！

冷ましている間に、生姜などの薬味を刻んでおきます。

調味料(チンしたお酒も一緒に！)と薬味をささみに加えて一緒に包丁で叩きます。(最初に手で調味料をもみこむと早いかも)

お皿にうつして出来上がり！

【2018.02.12更新】
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大好きな福島の日本酒を並べてみました。