新じゃがと豆乳のグラタン♡
あずにゃんころ
作り方
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1
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新じゃが、玉ねぎ、ベーコンをスライスし、しめじとともにバターをしいた鍋で炒める。塩コショウもしてください♩
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2
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全体的に火が通ったら、小麦粉を加え全体に行き渡るように混ぜる。
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3
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2に豆乳とコンソメを加え、コンソメが溶けるまで煮る。
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4
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3をグラタン皿に盛り、ピザ用チーズをたっぷりかけてトースターで5〜6分焼けば出来上がり♡
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5
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コツ・ポイント
お好みで醤油を少々たらしてもOK(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾
このレシピの生い立ち
美味しい旬の新じゃが料理が作りたくて‥‥♡
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あずにゃんころ
