ちょっとあっさりめタコライスの画像

Description

甘すぎず、くどすぎないように食べやすくしたタコライス^^
簡単ランチにも♪

材料 (2人分)

1個
1/4個
にんにく
1片
ケチャップ
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
中濃ソース
小さじ1
スイートチリソース
小さじ1
チリペッパー
お好みで
塩こしょう
少々
ナツメグ
少々
ごま油
小さじ1
2人分
5~6枚

作り方

  1. 1

    ニンニク・玉ねぎを微塵切りし、トマトはザクザク1㎝角切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れて、香りが出てきたら玉ねぎを炒める。

  3. 3

    そこにお肉を加えて塩こしょう・ナツメグをふりよく炒める。

  4. 4

    ②にトマトを加えて混ぜ、ケチャップ・しょうゆ・ソース・スイートチリ・チリペッパーを入れてトマトが崩れる程度に煮絡める。

  5. 5

    写真

    お皿にご飯・千切りにしたレタスを盛り、③を乗せてできあがり。

コツ・ポイント

チリペッパーの調整で子供さんにも。

このレシピの生い立ち

沖縄育ちの子から教えてもらったのは

チーズがあったり、目玉焼きが乗ってたり。

乗せなくても、あっさり美味しい^^

http://ameblo.jp/norikostyle2/
レシピID : 2655985 公開日 : 14/06/04 更新日 : 17/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たまご母さん
家族の希望でタコライスにしました。とても好評でした。感謝します!

懐かしいレシピにつくれぽ嬉しいです!ありがとうございます♡