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キャベツの葉をきれいに洗い、熱湯でさっとゆで、あけて冷ます。ハンバーグのミンチにコーンを混ぜて入れる。そして葉を包む。(終わりは乾燥パスタ4cmくらいを爪楊枝代わりに。さすだけでも十分です)
鍋にロールキャベツをいれ、コンソメスープと塩コショウ・白ワインをいれ、沸騰したら弱火と中火の間くらいで20分ほど煮る。
お皿に移して生クリームを大1弱くらいかけて完成!
コメントありがとうございます。ロールキャベツ、美味しそう☆