おいし♡ディズニーランド風チュロス
Description
ディズニーランドで人気のチュロス作れます!人気検索1位ありがとうございます。コツは、動画でもどうぞ!
材料
(15cm×12本分)
150cc
バター
20g
100g
1個
バニラオイル
6振り
■
※シナモンシュガー材料
グラニュー糖
大さじ2
大さじ2
シナモンパウダー
小さじ1
その他
揚げ油
5×12cmにカットしたオーブンペーパー12枚
作り方
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1
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紙袋などに、シナモンシュガー材料をすべて入れて、用意しておく。
卵はよく溶きほぐしておく。
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3
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火からおろしたら、溶き卵を二回に分けて混ぜ、最後にバニラオイルを6振りほど加えて混ぜる。
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5
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絞った生地を下にして油に入れ、オーブンペパーがはがれたら取り除き、生地を返しながら、160℃の油で3~4分位揚げる
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6
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きつね色に揚がったら、油を切り、熱い内にシナモンシュガーをまぶして、出来上がり!!
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コツ・ポイント
※強力粉が無ければ薄力粉でもokです
(強力粉の方がカリッと出来上がります)
※口金は星口金で!
(丸口金だと、油ハネしやすいです)
コツは動画もあります。
https://www.youtube.com/user/soramomo0403
(強力粉の方がカリッと出来上がります)
※口金は星口金で!
(丸口金だと、油ハネしやすいです)
コツは動画もあります。
https://www.youtube.com/user/soramomo0403
このレシピの生い立ち
パン好きな友人のために作りました、屋外で食べられるおやつと考えた時に、チュロスなら食べやすく、ちょっとおしゃれかなと。。。