野菜を食べるトマトスープの画像

Description

野菜がたくさん食べられる!

材料

カゴメカットトマト
1個
1個
1個
1本
1本
にんにく
2かけ
【A】ケチャップ
大さじ3
【A】みりん
大さじ2
【A】トンカツソース
大さじ1
【A】塩こしょう
適量
オリーブ油
大さじ2
大さじ3
ドライバシル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜類、魚肉ソーセージを大体の大きさを同じにして切る。
    ニンニクはみじん切り

  2. 2

    写真

    鍋にオリーブ油を入れみじん切りにしたニンニクの半分を炒め香りを出す。
    その後野菜類、ソーセージを加えて炒める。

  3. 3

    写真

    2にカットトマトを入れ軽く炒めたら、カットトマトの入っていたパックに水を写真くらい入れ、それを鍋に移す。

  4. 4

    写真

    【A】を入れ。材料が柔らかくなるまで煮る。
    仕上げにニンニクの残りを加えひと煮立ちさせ、最後にとろけるチーズを加える。

  5. 5

    写真

    器に盛り、ドライバジルをふりかけて、出来上がりです。

コツ・ポイント

味が濃い目なので、水の量はお好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べられるスープを作りたくて・・・
冷蔵庫にある野菜、ウィンナーなどなんでも入れてみようと思って作りました。
レシピID : 2657535 公開日 : 14/06/06 更新日 : 14/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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坊とリトル坊のママ
たっぷり野菜を子供ぺろり♪ゴチです♡チーズ忘れ、リベンジします!

つくレポ感謝です♥️ お子様にも食べていただけて嬉しいです

写真
ダーマイニシアティブ
野菜いっぱい入れました。美味しかったです^_^

美味しく作って頂きありがとうございます。つくれぽ感謝❤

初れぽ
写真
laputa3977
材料や調味料をアレンジして、美味しく頂きました(*^◯^*)

つくれぽありがとうございます❤