タケノコとししとうの煮浸し

タケノコを食べやすいサイズに切ります。ししとうはヘタをつけたまま、ししとうに縦に切り目を入れておきます

調味料をすべて鍋に入れ、材料も入れます。

始めは強火で煮たってきたら落とし蓋をして弱火にして１０分くらい煮て味が染み込めば完成です。