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魚肉ソーセージをフードプロセッサーでペーストにする。
①と米粉・ベーキングパウダー・水をボールに入れて手でこねてよく混ぜる。
②を丸めてオーブン皿にクッキングシートを敷いた上にのせて親指の付け根で軽く叩いて丸くのばす。
③を２００℃に余熱したオーブンの中段に入れて１０分焼く。一度取り出してひっくり返し予熱なしの２００℃で中段に入れ５分焼く
出来上がり☆アツアツもっちりを召し上がれ～♪このままでもおいしいけど塩気が欲しい人は塩や醤油つけてもいいかも＾＾
ちょんちょりん
