炊飯器で☆簡単☆チキンピラフの画像

Description

少ない材料ですぐできる簡単ピラフ☆

材料 (3~4人分)

2合
200g
1個
1/2本
サラダ油
適量
バター
大さじ1
小さじ1/2
胡椒
少々
固形スープの素
1個
2カップ
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    米はといでざるに上げて、水切りをしておく。

  2. 2

    写真

    野菜はみじん切り、鶏肉は小さめに切っておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を引き、鶏肉を炒め野菜を加えてさらに炒める。

  4. 4

    写真

    3のフライパンにバターを入れて米を加えて炒め、米が半透明になったら炊飯器に移す。

  5. 5

    写真

    4に塩、胡椒、固形スープを入れて水を加えて軽く混ぜ、普通に炊く

  6. 6

    写真

    炊き上がったら10分ほど蒸らして…
    出来上がり!!お好みでパセリをふって下さい。

コツ・ポイント

鶏肉はむね肉を使用していますが、モモ肉でもOK~です。野菜は冷蔵庫にある物で…ピーマンやアスパラなんかもよく合うと思います~

このレシピの生い立ち

子供が学生の頃…休日のお昼ご飯や夜に仕掛けて~お弁当によく入れてました。
レシピID : 2663485 公開日 : 14/06/10 更新日 : 14/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ワナミン」
簡単に美味しくできました!ありがとうございます(^O^)

美味しくできてよかったです>^_^<嬉しいれぽありがとう♥