豆腐屋さんのおからサラダ

玉ねぎ、人参を薄く切る。

人参にかぶるくらいの水を入れてラップをし電子レンジですこし柔らかくなるまでチンする。

人参の水気を切り、生の玉ねぎと一緒に
おからに混ぜ合わせる。◯印の調味料であえる。