塩要らず、コリコリぬか漬け入り炒飯
ミシャコ
作り方
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1
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白米を炊く。
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2
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具材を大き目のみじん切りにする。
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3
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人参をフライパンで炒める。
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4
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3の火を止め、小松菜、ぬか漬けを投入し、混ぜる。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
小松菜はシャキシャキ感を残すため、余熱で火を通す。ぬか漬けは酵素活性を止めない様、火を入れない。
このレシピの生い立ち
自家製パパイヤぬか漬けを使用したく。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミシャコ
