カリットロッなササミ春巻き♡の画像

Description

トロトロの具とチーズ、シソがとっても美味しい組み合わせです(◍´◡`◍)
とろみがあるので小さい子も食べやすいと思います

材料

茹でたササミ
3〜4本分
1/3本
3本
ミニ春巻きの皮
10枚
必要枚数
★マギーブイヨン
1個
★醤油
小さじ2
★味の素
3〜4振り
200ml
水溶き片栗粉

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんと小ねぎをみじん切りする。

  2. 2

    にんじんと小ねぎをフライパンで軽く炒める。

  3. 3

    ②にササミと★を全て入れて、グツグツさせる。

  4. 4

    写真

    水溶き片栗粉を入れ、固めのとろみをつける。火を消したら冷ましておく。

  5. 5

    写真

    ④が冷めたら皮で巻いて行く。
    ☆シソ入りバージョン

  6. 6

    写真

    ☆チーズ入りバージョン

    チーズを4等分し、それぞれ2枚ずつ重ねる。

  7. 7

    写真

    ☆チーズ入りバージョン

    具→チーズ→具の順番にのせて巻く。

  8. 8

    写真

    全部巻いていく。
    シソとチーズを両方いれても美味しいです!!

  9. 9

    180度の油でカリッと揚げる。

コツ・ポイント

今回は冷蔵庫にあったにんじんと小葱を使いましたが、野菜ならなんでも美味しいと思います!野菜嫌いのお子さんでもきっとパクパク食べてくれる…はず!

このレシピの生い立ち

ササミを茹でたはいいけど、何に使おう…と考えた結果、こうなりました!
レシピID : 2666031 公開日 : 14/06/11 更新日 : 14/07/05

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