しらす干し丼★梅干、大葉、大根おろし
Description
簡単にカルシウム補給できます。
一人分でカルシウム250mg.マグネシウム260mg.含有です。
一人分でカルシウム250mg.マグネシウム260mg.含有です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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大葉は縦半分に切る。それとのりを千切りにする。
梅干を種を除いて、みじんになるよう、包丁で切りたたく。
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2
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どんぶりにご飯をついで、しらすと大葉を混ぜたものを乗せ、その上にのりを乗せ上に梅干と大根おろしを乗せる。
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3
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つゆをかけて食べます。
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コツ・ポイント
つゆは、つゆの素を水で薄めて作りました。
このレシピの生い立ち
外食で食べて美味しかったので、まねして作りました。