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鶏肉を一口サイズに切り、☆で下味をつけます。玉ねぎは薄切りにします。
フライパンに油をひき、鶏肉を入れて火を通します。
鶏肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて、さらに炒めます。
★を混ぜ合わせたものを入れて、水分が半量になるまで煮込みます。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら、出来上がり。