万願寺甘とう焼きびたし!

万願寺甘とう焼きびたし!

Description

万願寺あまとうがらし!季節の美味しいものです!

材料 (一人分)

万願寺甘トウガラシ
4本
適量(大さじ2位)
大さじ1
小さじ1
大さじ1

作り方

1

写真

京都からです。今年初です。大きいので乱切りです!

2

多めの油をフライパンに入れてから火をつけて、乱切りにした物を入れてください。

3

焼き過ぎないのですが、今回は、大きかったので、強火で焼いた後、弱火にして酒を入れて蒸し焼きにします。

4

最後に、麺つゆをそのまま適量入れてさっと混ぜ、ごま油を回しかけ出来上がりです!

コツ・ポイント

甘党の食感がいいのであまり小さく切りすぎないといいです。

このレシピの生い立ち

京都の友達から送られてきたので、早く食べたかったので、ある材料での味付けとなりました。
レシピID : 2667993 公開日 : 14/06/13 更新日 : 16/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (13人)

2021/07/22

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本当にお世話になってます! ありがとうございます!

2級ちゃん

2021/07/11

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たくさん頂いたので…めちゃくちゃ美味しい❤️あてにもぴったりです^ ^

たろにゃん0606

2021/06/29

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今夜のおつまみ〜♪ 甘とう美味〜〜い😋あんまり食べた事なかったけど、こりゃ良いですね♪甘辛くてくさみも無くてごま油も最高!

FGO☆

2019/08/20

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簡単なのに美味しいし、甘とうの良さがでますね!いっぱい作ります!

ずみきち

つくれぽありがとうです(*^^*)いっぱい食べてね〰️♪

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