おやつにぐー♪カントリーマアム
Description
二十歳の娘がこよなく愛するカントリーマアム♡作ってみたら、なんておいしー!下記、youtubeURLより動画で手順見てね
材料
(約6cm×12個分)
作り方
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1
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バターは柔らかくしておき、砂糖を加え、ざらつきがなくなるまでよく混ぜて、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます。
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2
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そこへ、あんこを加えて混ぜ、卵黄も加えて混ぜます。
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3
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるいながら加えてゴムベラで混ぜ、手でひとつにまとめます。
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4
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このときにチョコチップも加えます。
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5
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これを棒状に伸ばして、12等分にカットして、6cmくらいの大きさに
丸く成形します。
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6
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180℃に予熱したオーブンで9~10分くらい焼いて出来上がり!!
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コツ・ポイント
焼きすぎると、しっとり感がなくなりますので、様子を見て焼きましょう。チョコチップ多めが美味しいです。コツを動画でもどうぞ。
https://www.youtube.com/user/soramomo0403
https://www.youtube.com/user/soramomo0403
このレシピの生い立ち
娘のすきななカントリーマアムを家で作ってみたくなりました!