我が家の定番豆ご飯の画像

Description

炊飯器に入れて炊くだけとても簡単♪

材料 (4人分)

2合
えんどう豆
100g
1/2本
1/2枚
みりん
大匙2
大匙1
醤油
大匙1
小匙1/2

作り方

  1. 1

    写真

    人参、油揚げは豆より少し大きめの角切りにします。

  2. 2

    干し椎茸は細かく切って砂糖小さじ1と水50mlで10分位漬け置きします。

  3. 3

    米を洗って炊飯器に入れ1と2と残りの材料を入れて2合の米を炊くのに必要な水も入れます(2の50mlも計算に入れてね)。

  4. 4

    炊飯器の普通炊きで炊いて出来上がりです。

コツ・ポイント

干し椎茸がない場合生の椎茸でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

最近同居し始めた夫の母に教えてもらいました。
子供も気に入りなんで何度も作ってます。
レシピID : 2669920 公開日 : 14/06/14 更新日 : 14/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ハルナgo
若干お豆がボソボソになりましたが、美味しいです。

もう豆ご飯の季節ですね、お試しありがとうございます(^O^)