✼切り落とし肉で作る簡単ポークチャップ✼
作り方
コツ・ポイント
調味料の中濃ソースがない場合は、とんかつソースで代用して下さい。その場合は分量を大さじ1と1/2にします。
ポークチャップの味が濃いので、付け合せのほうれん草には塩こしょうをしない方がおすすめです。コーンは冷凍のミックスベジタブルでも。
ポークチャップの味が濃いので、付け合せのほうれん草には塩こしょうをしない方がおすすめです。コーンは冷凍のミックスベジタブルでも。
このレシピの生い立ち
←に書ききれなかったポイント:
豚肉は重なってもいいので、投入時にとにかく広げておくのがコツです。冷えたままだと広げにくく再び固まりになりやすいので、常温に戻しておくと作業が楽です。
豚肉は重なってもいいので、投入時にとにかく広げておくのがコツです。冷えたままだと広げにくく再び固まりになりやすいので、常温に戻しておくと作業が楽です。