小松菜と玉ねぎの味噌汁

小松菜と玉ねぎの味噌汁
祝☆話題入り♪感謝♡緑黄色野菜がたっぷり入ったお味噌汁(*´˘`*)♡

材料 (4人分)

小松菜
2株
玉ねぎ(スライス)
1/4個
油揚げ
1枚
小口ねぎ
適宜
 
800cc
味噌
適宜

1

小松菜は株元のところから切って、きれいに洗う。4センチの長さに切ります。玉ねぎはスライス、油揚げは短冊切り

2

鍋にだし汁を煮立たせる。切った小松菜の茎のところを入れて3分程煮る。

3

残りの野菜、油揚げを入れて2分煮る。

4

味噌を溶き入れて、沸騰直前で火を止める。小口ねぎを入れて完成。

コツ・ポイント

小松菜は株のところに泥が付いている事があるので、きれいなと思ってもきれいに洗う。
味噌を入れたら沸騰直前で火を止めていただきます。

このレシピの生い立ち

献立がお寿司だったので、野菜が少ない献立の日に緑黄色野菜が沢山のお溝汁が食べたかったから
(*´∀`*)
レシピID : 2671521 公開日 : 14/06/15 更新日 : 14/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

60 (51人)

18/09/08

写真

玉ねぎ甘いです 小松菜しゃくしゃくお揚げじゅわりおいしいです

ダイナマイト漆黒

レポ感謝*\(^o^)/*とっても美味しそう♡ありがとう

17/04/18

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美味しく出来ました。また作ります(^ ^)

yukari0902

ヘルシーレシピ(*≧∀≦*)ありがとうございます

17/04/06

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大人と1歳の子供の完了食に利用しました!パクパク食べてました!

クックPLNY5V☆

ありがとう(*^◯^*)とっても美味しそう!作ってくれて嬉し

17/03/21

写真

美味しくいただきました。レシピありがとうございます^ ^

ララ♡メロディ

ありがとうございます(*^▽^*)美味しそうなレポ感謝

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