新ジャガのカレーオイスター煮の画像

Description

新ジャガが美味しく簡単な煮物に!暑い時期の煮物なのでカレーで風味付けしました。

材料

大3〜4個
中1個
サラダ油
大匙1
1カップ
⚫︎オイスターソース
大匙2
⚫︎みりん
大匙2
⚫︎カレー粉
小匙1/2
1カップ分

作り方

  1. 1

    写真

    新じゃがいもは1口くらいに切りサラダ油で炒める。⚫︎の調味料を入れて上にくし切りにした玉ねぎをのせ煮ます。

  2. 2

    写真

    煮汁が少なくなったら火を止め枝豆を散らします。

コツ・ポイント

新じゃがいもはしっかりと炒めます。

このレシピの生い立ち

味付けを簡単に美味しく出来ないかと思いオイスターソースを使いました。特徴を出そうとカレー粉で風味付けしました。
レシピID : 2671527 公開日 : 14/06/15 更新日 : 14/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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龍青空ママ
人参入りで♡オイソとカレー味よく合うね!子どもにも大好評有難う♡

龍青空ママ!れぽありがとう♪息子ちゃん達のお口にもあって嬉!

初れぽ
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クック漣ちゃん
カレー&オイスターソースのコクと風味がとても美味♡ごちそうさま♪

漣ちゃん!Wれぽ嬉しいです♪いつもありがとうございます♪♪♪