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旨っ！３つの調味料deミートボール風

旨っ！３つの調味料deミートボール風の画像

Description

調味料は、醤油・みりん・めんつゆの３つ
ゴロゴロ入った玉ねぎが美味しい！
簡単に作れるミートボールです★

材料 （２～３人分）

牛豚合挽き肉
２００ｇ
玉ねぎ
１個
卵
１個
塩、こしょう
少々
マヨネーズ
小さじ２
片栗粉
小さじ１
★醤油
大さじ1.5
★みりん
大さじ1.5
★めんつゆ
大さじ1.5
水溶き片栗粉
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ひき肉、卵、塩・
    こしょう、マヨネーズ、片栗粉をよく
    混ぜ合わせる

  2. 2

    粗いみじん切りの
    玉ねぎを混ぜる

  3. 3

    フライパンにやや多めのサラダ油を熱して、２のお肉を丸っこく置いて、両面
    こんがりと焼く

  4. 4

    火が通ったら、★を加えて煮絡める

  5. 5

    タレがまだ残っているうちに、水溶き片栗粉を加え混ぜる

  6. 6

    美味しいのが
    できた～！

コツ・ポイント

５で、タレが残っている状態で
水溶き片栗粉を加えてください☆

このレシピの生い立ち

今日の晩ご飯☆
旦那様、大絶賛！
レシピID : 2672619 公開日 : 14/06/17 更新日 : 14/06/17

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ぱんだーけいちゃん
旨っ！３つの調味料deミートボール風
by ぱんだーけいちゃん