梅マヨの焼肉ライスバーガー
作り方
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1
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深めのお皿に、☆の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンに油をひき、
豚バラ肉を焼く。
焼けたら①の合わせ調味料にあけ、
漬けておく。
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3
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梅干しは種を取り、
ラップに挟み、包丁の背で潰す。
潰したら、マヨネーズと混ぜる。
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4
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ご飯に片栗粉を混ぜ、
四等分にし、それぞれを
厚さ1cmくらいの円形に
形成する。
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5
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フライパンにごま油をひき、
④のご飯を入れ、
両面がカリッとするまで焼く。
焼いてる歳に刷毛で醤油を塗る。
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6
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ご飯→焼肉→梅マヨ→大葉→ご飯
の順で重ね、完成!
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7
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バジルマヨのエビとアボカドのライスバーガレシピID : 2674149
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ライスバーガーというものを作ってみたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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