バジルマヨのエビとアボカドのライスバーガ
作り方
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1
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フライパンに油をひき、
エビを炒める。
塩コショウで軽く味付けする。
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2
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アボカドは皮をむき、種を取り、
1cm角程度に切る。
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3
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ボールにバジルソースとマヨネーズ、
①のエビ、②のアボカドを入れて
和える。
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4
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ご飯に片栗粉を混ぜ、
厚さ1cmくらいの円形に
形成する。
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5
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フライパンにごま油をひき、
④のご飯を、両面がカリッとするまで焼く。
焼く際に刷毛で醤油を塗る。
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6
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ご飯→エビアボカド→チーズ→ご飯
の順で重ね、完成!
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7
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梅マヨの焼肉ライスバーガーレシピID : 2674110
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サラダの残り