簡単！海老ネギのチジミ風卵焼き

エビとネギ以外の材料を全部混ぜて置く。

お鍋に油を入れて、エビとネギをちょっと炒めて、1の材料を全部入れて

2を蓋して、弱火で表面が固くなったら完成。