簡単シンプル◯ブルーベリーパイ◯
作り方
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あんまりかき混ぜすぎないのがコツ!このくらい水気がなくなればokです。レモン汁も加えて粗熱がとれるまで冷まします。
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冷凍のパイシートは、表記通りに解凍します。片方にはフォークで空気穴を開けます。もう片方には切り込みを入れます。
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空気穴を開けたシートに②のブルーベリーをのせます。そこにもう一枚のシートを被せ、周りをフォークでとめます。
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少量の水で溶いた卵黄をはけでまんべんなく塗ります。
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200度のオーブンで15分〜20分焼き、いい焼き色がついたら完成♪
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粉砂糖をかけるとオシャレに*.°・*
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先日つくれぽ10人突破し、話題のレシピに載せていただくことができました!れぽを載せてくださった方ありがとうございます^^
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冷凍チェリーで試したところ、チェリーパイも美味しく作れます^^グラニュー糖の量はお好みで!
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クリームチーズをinするのも◎アドバイスをくれたyuhimaruさんUSASAさんyukincoママさんThanks!
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2018/5/29に「ブルーベリーパイ」の人気検索1位になりました!
ありがとうございます(*´∀`*)
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コツ・ポイント
砂糖たっぷりなので、焦がさないように気をつけて煮つめてください。
果肉感が好みの方は、混ぜすぎるとなくなってしまうので程よく混ぜましょう!
果肉感が好みの方は、混ぜすぎるとなくなってしまうので程よく混ぜましょう!
このレシピの生い立ち
冷凍ブルーベリーをそのまま入れて焼いたら、水気が出てうまく膨らまなかったのでこのレシピにしました!