ヴィナグレッチ ブラジル料理BBQ

ヴィナグレッチ ブラジル料理BBQ

Description

BBQにはかかせないドレッシング!
すっごくおいしいですよ!

材料

トマト
1 個
玉ねぎ
1個
ピーマン
1個
パクチー
5本くらい
好きなだけ
塩 こしょう
適量
大さじ2

作り方

1

トマト、玉ねぎ、ピーマン、パクチー、を歯ごたえがあるくらいのみじん切りにする。

2

酢を好きなだけ入れる。

私は玉ねぎがひたひたになるくらい。
多いと酸っぱくなります。

3

オリーブオイル、塩、こしょうで味を整えて、15分ほど置けば完成!

コツ・ポイント

お肉や脂っこいお料理と相性抜群です!
見た目も綺麗でとってもおいしいです!

※ 写真の黄色いのはファリーニャです。

このレシピの生い立ち

ブラジル育ちの主人のおばぁちゃんに教えてもらいました。
とってもおいしくて今では我が家の味になりました。
レシピID : 2675964 公開日 : 14/06/18 更新日 : 14/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/01/08

写真

フェジョアーダに添えて簡単なのに美味しかったです!

kaoru_kote

作レポありがとうございます。おいしそうですね♪

14/11/28

First tsukurepo mark
写真

見た目がオシャレ〜♪( ´▽`)

chocomas

レポありがとうございます。食欲が出る色ですよね!