ヴィナグレッチ ブラジル料理BBQの画像

Description

BBQにはかかせないドレッシング!
すっごくおいしいですよ!

材料

1 個
1個
1個
パクチー
5本くらい
好きなだけ
塩 こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    トマト、玉ねぎ、ピーマン、パクチー、を歯ごたえがあるくらいのみじん切りにする。

  2. 2

    酢を好きなだけ入れる。

    私は玉ねぎがひたひたになるくらい。
    多いと酸っぱくなります。

  3. 3

    オリーブオイル、塩、こしょうで味を整えて、15分ほど置けば完成!

コツ・ポイント

お肉や脂っこいお料理と相性抜群です!
見た目も綺麗でとってもおいしいです!

※ 写真の黄色いのはファリーニャです。

このレシピの生い立ち

ブラジル育ちの主人のおばぁちゃんに教えてもらいました。
とってもおいしくて今では我が家の味になりました。
レシピID : 2675964 公開日 : 14/06/18 更新日 : 14/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
kaoru_kote
フェジョアーダに添えて簡単なのに美味しかったです!

作レポありがとうございます。おいしそうですね♪

初れぽ
写真
chocomas
見た目がオシャレ〜♪( ´▽`)

レポありがとうございます。食欲が出る色ですよね!