アスパラとエリンギのチーズグリル

アスパラは根元の固い部分とがくをとって、3cm位の長さに、エリンギ、玉ねぎ、鶏肉は食べやすい大きさに切って、炒める。

トマトも一口大にきって、あとからフライパンに追加。塩、こしょう、ガーリックパウダーを適量ふる。

鶏肉に火が通ったら、アルミホイル又は直火OKの器に入れる。

☆お弁当に♪
シーフードミックス、エリンギ、玉ねぎで。