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鍋にサラダ油を熱して食べやすく切った鶏肉を入れて軽く炒めます。
輪切りにした薩摩芋を水に晒してアクヌキしたものも加えて炒め合わせます。
●鶏ガラスープを加えて沸騰したら、●酒、みりん、三温糖を加えて中火で 10分煮ます。
しめじ、●醤油を加えて煮汁がなくなるまで煮ます。
途中で茹でたいんげん、人参を加えると彩りも良くなります。
器に盛り付けます。(日常のお惣菜向きの盛り付け)
愛乙女☆愛
愛乙女☆愛
