キャラ弁♡麦わら帽子のジャッキー♬夏弁
作り方
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1
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作りたい大きさに合わせてクッキングシートなどで型紙を作る(重要!)
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2
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ご飯に麺つゆとかつお粉をよく混ぜる。耳と腕を型紙に合わせてラップに包んで作る。
残りのご飯を二等分する(顔と帽子)。
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3
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顔のご飯を型紙に合わせてラップに包んで楕円に握る。帽子と合わせる部分は平らにしておく。
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4
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帽子のご飯を軽く握って稲荷揚げに詰め、ラップに包んで型紙に合わせ帽子形に整える。入り口を折り返し帽子のつばを作る。
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5
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顔と帽子をお弁当箱に詰める。
耳は、下におかずを敷いてから詰める。
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6
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チーズ(あるいは白蒲鉾かはんぺん)をドレスの形にカットし、海苔で模様を作ってマヨネーズを薄くつけて貼り付ける。
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7
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ドレスと腕の下におかずを詰めてから、それぞれを配置しサラスパで固定する。ドレスは顔よりも低い位置に。
(※ポイント!)
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8
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赤ソーセージの皮を桂剥きし肉を削ぎ、帽子のリボンを作る。顔やドレスにマヨネーズで貼り付ける。リボンの端は帽子に差し込む。
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9
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チーズ(あるいは白蒲鉾かはんぺん)を型紙に合わせて口元の形にカットし、マヨネーズを薄くつけて貼り付ける。
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10
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海苔で目・鼻・口・額の縫目模様を型紙に合わせて作り、マヨネーズで貼り付ける。
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コツ・ポイント
ドレスや腕や耳の下におかずを詰めることで、ご飯少な目の全身キャラが作れます♬
ドレスを顔よりも低く詰めるとより立体的に。
稲荷揚げはラップに包んで形を整えると綺麗に仕上がります♬
かつお粉を混ぜると色がはっきり出て美味しいです♡
ドレスを顔よりも低く詰めるとより立体的に。
稲荷揚げはラップに包んで形を整えると綺麗に仕上がります♬
かつお粉を混ぜると色がはっきり出て美味しいです♡
このレシピの生い立ち
麦わら帽子のジャッキーのイラストがとても可愛かったので、全身立体キャラ弁に♬
稲荷揚げの帽子のアイディアは、大好きなJuruママさんのキャラ弁本(私のバイブルです!)から♡
夏期はチーズなどの傷みやすい食材は避けた方がいいですね。
稲荷揚げの帽子のアイディアは、大好きなJuruママさんのキャラ弁本(私のバイブルです!)から♡
夏期はチーズなどの傷みやすい食材は避けた方がいいですね。