夏バテ防止★スタミナそうめん

夏バテ防止★スタミナそうめん
暑い日でもツルツルいけます。

材料 (2人分)

そうめん
200g
100cc
豚肉
150g
モロヘイヤ
1袋
納豆
2パック
2個
キムチ
お好みで

1

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豚肉は細かく刻み、酒を振りかけ、レンジで火が通るまでチンします。
レンジから出した豚肉は冷水で冷まし、水を切ります。

2

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モロヘイヤを洗い、水は切らずにレンジで1~2分チンします。
チンしたら冷水に取り、水を切ってから荒微塵にします。

3

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ネギは小口切りにします。

4

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1~3と納豆をよく混ぜます。納豆のたれは一緒に混ぜてください。
ちなみに、このままおかずとして食べてもおいしいです。

5

そうめんを茹で冷水に取り、皿に盛ります。

6

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麺つゆをかけ、上に4の具を乗せます。仕上げに生卵を乗せたら完成です( *・ω・)ノ

7

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私はキムチ大好きなので、いつもキムチを混ぜて食べます。
好きな方は是非~(*^▽^*)

コツ・ポイント

モロヘイヤが苦手な場合は抜いてください。

このレシピの生い立ち

しっかり栄養が摂れるそうめんが食べたくて。
レシピID : 2677555 公開日 : 14/06/21 更新日 : 14/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/07/02

First tsukurepo mark
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簡単なのにネバネバうまうまでした!!暑い日にはぴったりですね☆

まるまるまるた

初レポありがとう♪我が家でも夏は大活躍です(*^-^*)