簡単☆ごぼうサラダの画像

Description

とっても簡単!白だしが効いてて美味しいですよー。よく噛んで食べて便秘解消!

材料 (3〜4人分)

1本
1/2本
【調味料】
白だし
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
ひとつまみ
白すりごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうを千切りにして酢水につけておきます。

  2. 2

    写真

    にんじんも千切りにします。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、水切りしたごぼうとにんじんを入れて1〜2分くらい茹でます。

  4. 4

    写真

    茹でたら水気をきり、熱いうちに白だしで和えておきます。

  5. 5

    写真

    冷めたらマヨネーズと塩、白すりごまを入れて混ぜれば完成です。

  6. 6

    ※食べるまで冷蔵庫で冷やしましょう。

コツ・ポイント

茹でた後、熱いうちに白だしで和えて冷まします。

このレシピの生い立ち

マヨネーズだけで和えたらパッとしなかったので、冷蔵庫にあった白だしを入れてみました。美味しいので我が家の定番サラダです。
レシピID : 2677634 公開日 : 14/07/21 更新日 : 14/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (24人)
写真
しんちゃのすけ
リピで~す♪今回は粒マスタード足してみた…食感最高!(^^)!

リピありがとう。粒マスタードのアレンジ、私も作ってみます。

写真
りららっこ
簡単に美味しくできました。家族にも好評、ハッピー(*^_^*)

つくれぽありがとう!好評で良かったです(^^)私もハッピー♪

写真
★えっちゃん☆
コンビニのゴボウサラダみたいで美味しかったです!また作ります。

つくれぽありがとう!簡単だしまた作ってみてくださいね^_^

写真
♥︎マイメロ♥︎
初めてのごぼうサラダ☆美味しくできました(^-^)

つくれぽありがとう!簡単ですよね^_^ぜひまた作って下さいね