塩さばのごまみそ和えの画像

Description

普段の焼き魚をほぐしてアレンジ!みょうがでさっぱり!!

材料 (2人分)

焼き塩さば
半身1枚
4枚
合わせ味噌
白すりごま
大匙1
大匙1
味噌
大匙1
砂糖
大匙1
みりん
小匙1

作り方

  1. 1

    塩さばを焼いて荒めにほぐします。
    きゅうり・みょうがは小口切りに、大葉千切りにします。

  2. 2

    合わせ味噌の材料を混ぜて起きます。

  3. 3

    ボウルに1と2を入れて和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

食べる直前に混ぜましょう。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたのがおいしかったので、レシピを聞いて作ってみました。
あと、塩さばが安くてまとめて焼いてしまったので。
レシピID : 2678708 公開日 : 14/06/20 更新日 : 14/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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オーブメゾンあみな
鯖のアレンジをはじめて作りました。簡単においしく作れました。

レポ感謝!おいしかったようでよかったです!!

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nanonappy
焼くだけだった塩さばのアレンジに感動です!

レポ感謝!ぜひリピしてください☆

初れぽ
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とものりのもと
子供たちも食べてくれました。ごま味噌が美味しい♪

レポ感謝☆お子様にも受けたようでうれしいです!!