シェフ直伝！海老とムール貝のパスタ

テフロン加工のフライパンににオリーブオイルを入れ ガーリックのみじん切りを入れゆっくり色付け鷹の爪を入れ る

そこにハーフカットした手長海老とキノコをソテーします。途中でムール貝を入れ白ワインとパスタの茹で汁を入れ

蓋をして火を入れます。そこにパセリも加えアルデンテにあげたスパゲティーを加え混ぜます。