お昼に最適！卵抜き炒飯
SnowMummy
作り方
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1
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フライパンに胡麻油を入れ、鶏挽き肉をパラパラに炒める。
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2
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さいの目切りにした人参、コーン、グリンピース(小さく切ったインゲン豆でも可)を1に入れ、炒める。
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3
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塩コショウをし、人参に火がとおったらご飯を入れて炒める。
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4
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サックリ混ぜ合わせたらお醤油を少量入れて味を整える。
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5
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全体をよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成★
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コツ・ポイント
鶏挽き肉は細かくパラパラに！
子供用なので味が薄目です。大人は調理過程で足してください。
時間がない時はミックスベジタブルを使うと時短になります♪
このレシピの生い立ち
子供がお肉が苦手でなかなか食べてくれず、肉の臭みが無く食べやすい簡単で彩りのある炒飯を作りたかったので(*´∇｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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SnowMummy
