ミートボールを使った酢豚風煮 の画像

Description

コンビニで販売している100円程度のミートボール(冷凍)を使用して酢豚風煮にしてみました。

材料 (2人分)

テリヤキミートボール(市販品)
1袋
1/2
にんにく
1片
大さじ2
大さじ2程度
めんつゆ
大さじ1
塩こしょう
少量
サラダオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    にんにくをスライス、キャベツと玉ねぎは適宜の大きさにカット

  2. 2

    写真

    サラダオイルを熱して、スライスしたにんにくと少量のひき肉を炒める

  3. 3

    カットした野菜を加え、さらに少量のめんつゆ、解凍したテリヤキミートボールを加えて馴染ませる

  4. 4

    塩こしょう、めんつゆ、酢で味を調えたら、溶き片栗粉を混ぜてできあがり

コツ・ポイント

野菜のシャキシャキ感を大事にして、煮込みすぎないようにしましょう

このレシピの生い立ち

市販の100円程度の冷凍食品を時々買ってきます。冷凍食品も加工すると一層美味しくいただけますね~(✪ฺܫ✪ฺ
レシピID : 2680537 公開日 : 14/06/22 更新日 : 14/06/22

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